Этапы строительства барбекю из кирпича
Прежде всего следует определиться с местом, на котором будет устанавливаться сооружение. Для этого лучше всего выбрать место на участке, которое будет зоной отдыха, и где можно будет приятно провести время. Также это прекрасная возможность облагородить ландшафт участка, разместив здесь оригинальную беседку, обустроив это место разнообразными аксессуарами, придав зоне отдыха оригинальный и стильный вид.
Главное — не возводить барбекю вблизи строений, чтобы в случае чего избежать их возгорания. Далее возводим фундамент. Прежде чем возвести фундамент, на земле наносят необходимые разметки и выкапывают траншею, глубина которой должна быть примерно 10-15 см. Далее необходимо соорудить опалубку, закрепив ее опорами из дерева. Дно траншеи засыпают песчаной подушкой и заливают цементным раствором. Чтобы основание было прочным и надежным, сразу не заливают весь раствор, а конструкцию укрепляют арматурой. По завершении работ нужно проверить углы с применением строительного уровня. После того, как бетон застыл, опалубку следует убрать и начать укладывать специальный печной кирпич.
Необходимо соблюдать отступ от края, он должен быть около 4 см. Кладка кирпича производится в шахматном порядке. После укладки каждого слоя следует проверять с помощью уровня равномерность укладки. Для ноги барбекю требуется примерно восемь слоев кирпича. С высотой печки можно экспериментировать, но желательно не делать ее очень высокой, поскольку тогда она будет менее устойчивой. Далее формируют дно для топки. Основание обязательно должно быть армированным и изготовленным из прочного цементного раствора. Здесь также применяют опалубку, которую устанавливают на высоте «ноги». Бетонным раствором следует залить не только столешницу, но и пустоту, которая есть во внутренней части «ноги». Снова дать время, чтобы раствор застыл. Как только основание застынет, на него выкладывают огнеупорный кирпич в один слой.
Строим стены для топки. Кладка происходит в том же режиме, как и остальные части барбекю из кирпича. Главное — фронтальная сторона печи должна оставаться пустой. Всего для возведения стены потребуется примерно восемь рядов кирпича. На данном этапе строительства закрепляют в цементном растворе крепления для шампуров и для решетки. Дымоход. Для обустройства дымохода используют армированные балки, которые заранее изготавливают с помощью опалубки по форме, напоминающей лоток. Таких балок необходимо четыре штуки. Балки обкладывают кирпичом так, чтобы получилось отверстие для выхода дыма.
Выкладывать кирпич следует таким образом, чтобы дымоход был высотой около 30 см. Завершающей стадией строительства является возведение крыши у дымохода. По углам конструкции формируют столбики из половинок кирпича, которые далее необходимо установить на бетонную плиту. В конце конструкцию можно заштукатурить или отделать плиткой. Но можно оставить и в том виде, как она есть, поскольку вид кирпичной кладки смотрится вполне хорошо.