Календарь ухода за виноградом на каждый месяц

Месяц

 Перечень работ

1. Осмотрите шпалеры. Если они нуждаются в ремонте – займитесь починкой и попутно очистите проволоку от остатков лозы.
2. Проверьте состояние посадочного материала. Если корни влажные, проветрите их, если сухие – увлажните водой.
3. Убедитесь, что кусты надежно укрыты. Если выпало много снега, а потепления не ожидается, часть можно набросать на виноградник, чтобы создать дополнительную теплоизоляцию.
4. Приобретите удобрения NPK, которые понадобятся вам в будущем сезоне, а также и комплексы. Лучшие для винограда – Фертика Leaf Power, Плантафол, Новоферт Ягода, Агрикола, Мастер-Агро.
5. Пополните домашний арсенал пестицидов средствами от вредителей и болезней (инсектицидами, акарицидами и фунгицидами).
6. Проверьте, исправны ли ваши инструменты для работы в винограднике. При необходимости обновите свой запас.

1. Если осенью вы заготовили подвой и привой, проведите настольную прививку винограда.
2. Периодически проверяйте корневую систему саженцев на предмет подсыхания или переувлажнения.
3. Приобретите средства от основных болезней винограда – например, Фитоспорин-М, Бактофит, Споробактерин, ХОМ,  Абига-Пик, Индиго, Ордан, ОксиХОМ, Дискор, Скор, 1%-ную бордоскую жидкость.
4. Если живете в южных регионах, проведите обрезку винограда неукрывных сортов.

1. Весной виноград может выделять пасоку – сок, который появляется из порезов и в местах поломок побегов. Не дайте лозе «заплакать» по весне – к началу марта (максимум в течение первой недели) закончите обрезку лозы неукрывных сортов.
2. Если вы все же упустили нужный момент и растение «заплакало», смажьте неудачно сделанный срез пастой (РанНет, БлагоСад, Живица и т.п.).
3. Присмотритесь к предложениям продавцов и приобретите саженцы подходящих сортов заранее.
4. Выберите на участке место под виноградник. Главное условие – хорошая освещенность.
5. Если решили обновить шпалеры – самое время подготовить опоры и проволоку.
6. Дождитесь, когда столбик термометра поднимется выше 4°C, и до распускания почек проведите профилактическую обработку винограда препаратом Профилактин Лайт.
7. Периодически проветривайте лозу, снимая укрытие. А на ночь снова закрывайте, учитывая колебания температуры.

1. Если почва просохла и в ближайшую неделю не ожидается заморозков до –10°C, полностью освободите растения от «шубы», особенно если виноград растет на суглинках и черноземе.
2. После того как укрытие снято, на кустах можно обнаружить налет плесени. Она исчезнет через несколько часов, как только куст обветрится.
3. Если не проводили профилактики в марте, самое время восполнить «пробел».
4. К середине месяца начните высаживать одревесневшие саженцы винограда. Это делают при условии, что установилась стабильно теплая погода и почва прогрелась до 15°С.
5. Во второй половине апреля, до набухания почек, когда заморозки минуют, сделайте сухую подвязку.
6. Проведите профилактическую обработку культуры от болезней и вредителей. Для этого применяют 2%-ный раствор медного купороса или бордоской жидкости. Также в это время лозу можно обработать 2%-ным раствором железного купороса. Против клещей виноград обрабатывают препаратами Фитоверм, Фуфанон-Нова, Аполло, Алиот и др.
7. В период набухания почек обработайте виноградник против основных заболеваний, используя один из препаратов, которыми вы запаслись еще зимой.
8. Спустя неделю проведите корневую подкормку винограда. Для этого 90 г мочевины, 60 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия по отдельности растворите в воде, затем слейте в одну емкость и доведите объем жидкости до 40 л.

1. Если вы не высаживали черенки винограда в апреле, сделать это еще не поздно. В яму диаметром и глубиной 80 см уложите слой дренажа и насыпьте плодородной земли, перемешанной с перегноем или компостом (10 л), золой (2 л) и суперфосфатом (150 г). После посадки саженец тщательно полейте, а землю замульчируйте.
2. После распускания почек удалите побеги из замещающих почек.
3. Вторую обломку «двойников» проведите, когда они достигнут длины 10-15 см. А третью – когда они вырастут до 35-40 см. Это помогает распределить нагрузку на куст.
4. Когда побеги перерастут проволоку на 15-20 см, сделайте первую подвязку к шпалере. Своевременно удаляйте пасынки и лишние верхние соцветия на растущих побегах.
5. Ближе к концу мая завершите посадку однолетних саженцев. После высадите в ямки зеленые вегетирующие кусты.
6. Перед цветением подкормите взрослые растения, пролив их под корень раствором из 120 г аммиачной селитры, 160 г суперфосфата и 80 сернокислого калия на 10 л воды (на каждый взрослый куст). Через некоторое время опрыскайте по листьям раствором из 40 г мочевины, 50 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия и 5 г борной кислоты на 10 л воды.

1. На сильнорослых побегах на 5-10 см прищипните точки роста винограда до начала его цветения. Это нужно для лучшего опыления растений.
2. По окончании цветения по отдельности растворите в воде 40 г мочевины, 50 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия и 5 г борной кислоты. Слейте все растворы в одну емкость, добавьте к 10 л воды, процедите и опрыскайте растения по листьям.
3. По мере роста лозы подвязывайте побеги к шпалере.
4. Продолжайте пасынковать растения. Во время процедуры оставляйте по два листа на каждом пасынке, прищипнув точку роста. На пасынках первого и второго порядка оставьте по одному листу, а верхушку прищипните. Если пространство опоры позволяет, то оставьте по четыре листа и укоротите эти побеги только при отрастании пасынков второго порядка.
5. Регулярно, до и после цветения, увлажняйте почву. В первый год лозу поливают каждые 15 дней из расчета 5-10 л на один куст (в жаркую погоду – чаще). Во второй и последующие годы – с такой же периодичностью, увлажняя почву не менее чем на 40 см. Полив не проводят только в фазу цветения, а также в последующем прекращают его за две недели до уборки урожая.

1. Нормируйте урожай, удаляя лишние грозди. Не допускайте перегрузки куста. Удаляйте верхнюю из двух гроздей на побегах (ту, которая мельче).
2. В начале созревания ягод проведите внекорневую подкормку 40 г суперфосфата и 20 сернокислого калия, растворив оба препарата в 10 л воды. Во время плодоношения опрыскайте растения прямо по ягодам настоем древесной золы, а также разведенной молочной сывороткой.
3. В период созревания ягод удаляйте листья, создающие тень для гроздьев. Внимательно осматривайте растения, чтобы не упустить первых признаков заболеваний и появления вредителей.
4. При обнаружении заболеваний используйте для лечения растений только биофунгициды (Споробактерин, Бактофит), раствор марганцовки (5 г на 10 л воды) или настой золы (200 г на 10 л).
5. Против вредителей в это время разрешается использовать не обладающие фитотоксичностью препараты – Фитоверм, Лепидоцид, Битоксибациллин, а также народные средства: настой листьев табака, настой чеснока или золы.

1. В начале месяца подкормите высаженные на новое место молодые кусты, а также растения среднеспелых и поздних сортов фосфорно-калийными удобрениями. Можно опрыскивать лозу настоем древесной золы или разведенной молочной сывороткой прямо по ягодам.
2. Жарким летом растениям может не хватать влаги. Если в середине дня листья увядают и теряют тургор, то виноград можно подкормить фосфорно-калийными удобрениями (5-10 г на 10 л воды), сопровождая процесс умеренным поливом.
3. Вовремя снимайте урожай винограда, аккуратно срезая гроздья ножницами.
4. Удалите у растений все пасынки, а также жирующие верхушечные побеги. Это нужно для того, чтобы ускорить созревание урожая.

1. Собирайте урожай винограда среднеспелых и поздних сортов.
2. В южных засушливых районах необходим осенний влагозарядный полив винограда. Еще до начала листопада вылейте под каждый молодой куст 100-150 л, под более взрослые растения – 200-300 л.
3. Начните заготавливать черенки винограда (чубуки). Со здоровых кустов нарежьте участки толщиной 7-10 мм и длиной 60-55 см. На них должно быть от 4 до 5 почек. Очистите черенки от листьев и усиков и выполните нижний срез под узлом, а верхний – на 2 см выше глазка. Подготовленные черенки на сутки замочите в воде, а затем обеззаразьте 1%-ным раствором медного купороса. Чтобы черенки не высохли, срезы окуните в расплавленный парафин или воск. Затем поместите посадочный материал в полиэтиленовые пакеты и положите на хранение в место с температурой 0-5°C градусов. Либо положите черенки в яму глубиной около 80 см и засыпьте песком или грунтом.

1. Продолжайте нарезать чубуки.
2. Завершайте уборку урожая. К середине октября весь виноград нужно собрать.
3. Если вы приобрели саженцы винограда, сейчас самое время посадить их. Для этого на южной стороне выкопайте яму в форме квадрата шириной и глубиной 80 см. Сделайте две отдельные кучки с землей: в одну насыпьте верхний слой почвы (примерно 1/3 земли из ямы), а во вторую – остальной грунт. Верхний слой почвы тщательно смешайте с перегноем, 1 кг золы и 300 г калийно-фосфорного удобрения. Насыпьте в яму так, чтобы от слоя земли до краев ямы оставалось около полуметра, и обильно полейте. Оставьте посадочную яму в таком виде на две недели. Спустя указанное время замочите саженцы в воде на 12-20 часов. Обрежьте поврежденные и растущие на верхних узлах корни. При высадке саженца в яму предварительно вбейте туда деревянный колышек и подвяжите к нему растение. Засыпьте оставшимся плодородным слоем почвы, а затем – остальным грунтом. Окучьте саженец землей на 30 см, накройте обрезанной бутылкой из пластика или полиэтиленом и вылейте под него 30 л воды.
4. Ближе к концу месяца проведите еще одну подкормку. В 40 л воды разведите 80-100 г суперфосфата и 40 г калийной соли либо 100 г сернокислого калия. В это же удобрение можно добавить 4 г борной кислоты и 8 г сернокислого цинка.
5. После полного опадания листвы, в сухую погоду, приступайте к осенней обрезке: удалите и сожгите все отплодоносившие лозы и верхние невызревшие части побегов. На оставшихся побегах должно быть от 7 до 12 глазков.
6. Сразу после осенней подкормки замульчируйте виноград торфом, скошенной травой или перепревшим компостом. Снимите все подвязки.
7. Обработайте весь виноградник, включая шпалеры и грунт, 3%-ным раствором медного или железного купороса. Если же ваш виноград в этом сезоне болел, то после того как почки на лозе закроются, обработайте ее 5%-ным раствором железного купороса.
8. Почистите, вымойте и продезинфицируйте весь инструмент, который вы использовали для работ в винограднике.

1. В первой декаде месяца обязательно завершите обрезку укрывных сортов культуры.
2. Если в укрытии кустарников на зиму используется земля, постарайтесь завершить все работы до того, как почва промерзнет.
3. Перед тем как укрыть виноград на зиму, подкормите лозу древесной золой. В 10 л воды разведите 300 г вещества и расходуйте этот объем на каждый куст.
4. Проследите за тем, чтобы лоза перенесла первые заморозки в открытом состоянии и закалилась.
5. После того, как температура воздуха опустится ниже нуля и будет стабильно находиться на отметке не выше –5°С, укройте растения на зиму.

1. Если серьезные заморозки ожидаются в вашем регионе не раньше декабря, то укрывать виноград придется в первый месяц зимы. Для этого можно использовать землю, дернину, солому, спанбонд, лапник, листовой опад или опилки. Если зиму обещали суровую, может потребоваться дополнительное укрытие из снега. Саму лозу желательно пригнуть к земле, но положить не на грунт, а на доски либо на решетку. В более суровых регионах для винограда на зиму выкапывают траншеи.
2. Пока лоза «отдыхает», осмотрите шпалеры в винограднике. Вначале очистите проволоку от остатков растения, затем, при необходимости, почините опоры или даже натяните вместо них новую проволоку.