Абрикосы – это сочные и ароматные фрукты, которые оценены многими по всему миру. Разные сорта абрикосов не только обладают прекрасным вкусом, но и являются источником витаминов и полезных веществ. В этой статье мы рассмотрим различные сорта абрикосов, от классических до экзотических.
Классические сорта абрикосов
Среди популярных классических сортов абрикосов можно отметить следующие:
- Армянский ранний — этот сорт отличается маленькими плодами с насыщенным вкусом и ароматом. Он обычно созревает в июле.
- Роял Блени — плоды этого сорта крупные, сочные и сладкие. Они характеризуются высокой урожайностью и долгим сроком хранения.
- Голден Блени — этот сорт, как следует из названия, имеет золотистый оттенок. Плоды обладают сладким и сочным вкусом.
Новые сорта абрикосов
С каждым годом появляются новые сорта абрикосов, которые отличаются улучшенными характеристиками и вкусом. Вот некоторые из них:
- Золотой ранний — этот сорт отличается крупными плодами и высокой урожайностью. Он созревает в июне и имеет сладкий вкус.
- Королевский — плоды этого сорта имеют красивую оранжевую окраску и сладкий вкус. Они хорошо переносят транспортировку и долго сохраняют свежесть.
- Альпийский ранний — этот сорт отличается небольшими плодами и сладким ароматом. Он обычно созревает в июне и хорошо переносит низкие температуры.
Экзотические сорта абрикосов
Среди экзотических сортов абрикосов можно выделить следующие:
- Персиковый абрикос — этот сорт отличается необычным сочетанием вкуса абрикоса и персика. Плоды имеют яркий оранжевый цвет и сладкий аромат.
- Земляничный абрикос — плоды этого сорта имеют нежный аромат земляники и сладкий вкус. Они отлично подходят для приготовления десертов и компотов.
- Морозоустойчивый абрикос — этот сорт специально разработан для выращивания в холодных регионах. Он хорошо переносит низкие температуры и обильно плодоносит.
Каждый из этих сортов абрикосов обладает своими особенностями и вкусовыми качествами. Выбор сорта зависит от предпочтений и климатических условий конкретного региона. Но в любом случае, абрикосы являются настоящим деликатесом и отличным источником питательных веществ.