Одна из основных культур на приусадебном участке Игоря Кравцова из Волоколамска – огурец. Первые огурчики Кравцовы снимают к 23 февраля, а массовый сбор зеленцов начинается с третьей декады марта. С этого момента еженедельно хозяева собирают по 500 кг огурцов отличного качества — другие в Москве не продашь. Сергей рассказал нам, в чем заключаются его секреты выращивания тепличных огурцов.
Для зимнего выращивания он отдает предпочтение теневыносливым гибридам Сатина и Бетино, а для летнего сбора – гибриду Кураж. Прошлым, не очень удачным летом хозяин снимал с куста по 3-4 ведра зеленцов Куража длиной 10-12 см и диаметром 3-4 см.
В течение года хозяева сеют огурцы трижды: на рассаду — после новогодних праздников (для сбора урожая весной), в начале сентября (для получения осеннего урожая) и непосредственно семенами в почву в начале июня (для летнего сбора). Огуречную рассаду Игорь Николаевич готовит в балаганах (широкие невысокие пленочные теплицы). В них проще поддерживать оптимальную температуру, растения не вытягиваются.
По его словам, каких либо особых секретов выращивания тепличных огурцов нет. За неделю до посева семян, горшочки, заполненные питательной смесью из огородной земли и навоза (в пропорции 3 : 1), заправленной комплексным удобрением Полифид, расставляет в поддоны плотно друг к другу. Для разогрева субстрата горшочки проливает раствором селитры (1 ч. ложка на ведро воды) и Биокладом (250 мл рабочего раствора на 1 кв. м). (Биоклад — органическое удобрение из ферментированного и омагниченного навоза, обогащенного культурой полезных бактерий, вермикомпостом и гуматами).
При такой подготовке смеси семена огурцов прорастают в течение двух дней. Всходы для профилактики болезней Игорь Николаевич сразу же опрыскивает по листьям микробиологическим препаратом Планриз. Этим же препаратом обрабатывает огурцы, когда на них сформируется 3-7 завязей.
Площадь основной огуречной теплицы у него составляет 240 кв.м. Теплица покрыта стабилизированной пленкой, задерживающей ультрафиолетовые лучи. И тепло пленка хорошо держит: при температуре воздуха минус 10° в теплице холоднее 16° не бывает. В солнечные дни даже приходится открывать окна, чтобы снизить температуру.
От поликарбоната Игорь Николаевич отказался. Он бывший строитель и не раз наблюдал, как летом на юге деформируется пластик. Чтобы поликарбонатная теплица эффективно поддерживала микроклимат, нужны специальные прокладки, герметики, автоматические системы проветривания – все это стоит дорого и в небольших теплицах затраты окупаются слишком долго.
Вдоль будущих рядков тепличных огурцов хозяин прокапывает траншеи глубиной и шириной 50 см. Выстилает их перфорированной пленкой и, плотно утрамбовывая, заполняет лузгой семян подсолнечника или брикетами соломы. Лузга, по мнению Игоря Николаевича, предпочтительнее, так как при выращивании на соломенных брикетах огурцы болеют чаще. К тому же солома быстро перегнивает, привлекая капустянку, которая забирается в теплицу, когда огурцам наступает пора цвести.
За две недели до высадки рассады хозяин обильно увлажняет брикеты теплой водой с селитрой или мочевиной, засыпает смесью компоста с почвой и накрывает черной полиэтиленовой пленкой толщиной 150 микрон, в которой с расстоянием 45 см сделаны отверстия.
Вода на участке повышенной минерализации. Поэтому в почву добавляют золу и известь-пушонкуа за 5 дней до высадки рассады, а при высадке огурца лунки проливают Биокладом (по 300 мл), который препятствует образованию налета соли на поверхности почвы.
В дальнейшем Биоклад вносит раз в неделю одновременно с поливом (под корень) и каждые 10 дней опрыскивают им огурцы по листьям. А чтобы тепличные огурчики были упругими и хрустели, дополняют их рацион настоем суперфосфата (0,5 кг на 20 л воды и калийного удобрения по инструкции).
При выращивании тепличных огурцов, для профилактики их болезней и повышения устойчивости к неблагоприятным условиям, например к перепаду освещенности, растения с момента появления двух-трех настоящих листьев раз в неделю, чередуя препараты, опрыскивает Планризом и Гуматом-7 (согласно инструкции).
Сразу после высадки рассады, чтобы было удобнее ухаживать за растениями и собирать урожай, хозяева вдоль каждого рядка крепят к проволоке пластиковую сетку. Ее нижний край находится в 15 см от поверхности почвы. Как только главный побег дорастает до сетки, его пропускают через нижние ячейки, направляя листья так, чтобы они располагались в одной плоскости. Боковые оплетки не убирают, а пускают в стороны от главного стебля, также располагая листья с одной стороны. В итоге растения не затеняют и не мешают росту друг друга, не травмируются и хорошо проветриваются.
Случается, что огурцы все же заболевают. Особенно сильно им вредит мучнистая роса. Чтобы вырастить большой урожай тепличных огурцов, Игорь Николаевич обрывает все пораженные листья. После чего обрабатывает растения фунгицидом и зольной вытяжкой, а также поливает под корень Биокладом. Здоровые листья “вытягивают” сформировавшиеся в нижних ярусах зеленцы, а на отросших плетях вскоре образуются цветки и завязи.
При выращивании огурцов важно максимально снизить затраты на обогрев теплицы. Брикеты или лузга быстро разогреваются и держат тепло до 80 дней, а с конца марта на улице уже значительно теплеет.
Своеобразным секретом выращивания тепличных огурцов у Игоря Николаевича является дровяная печь для обогрева с водогрейным котлом, от которого с помощью насоса вода распределяется по трубам, расположенным по периметру теплицы. От этого же котла горячая вода поступает в смеситель, а из него – в систему полива. Так что вода для огурцов всегда теплая. Полив в теплице капельный – трубочки проложены по поверхности почвы вдоль рядков. Благодаря этому сокращается расход воды и дров, поддерживается благоприятная температура почвы.
Электролампами Игорь Николаевич растения не досвечивает – слишком затратно. Пока света мало, в теплице поддерживает температуру не выше 18°, ну а с марта огурцам уже хватает естественного освещения.
Углекислотные подкормки, которые проводят в промышленных теплицах, частнику тоже не нужны – пленка удерживает необходимое для развития зеленцов количество углекислоты, выделяющейся из разлагающихся брикетов и при ночном дыхании растений.
Опылять же цветки помогают соседние пчелы (ульи выставляют в начале апреля). Пчелы залетают в теплицу, когда открывают проемы для проветривания.
Вот такая у Кравцова малозатратная технология выращивания тепличных огурцов, но урожай их в конце апреля и в мае достигает тонны в неделю. Вот и все его секреты.
