Плодовые культуры делятся на самоплодные, частично самоплодные и самобесплодные. Урожай у самобесплодных растений возможен только при наличии рядом опылителей. Как правило, ими выступают растения того же вида, но других сортов, цветущих в одно время. Соседи-опылители повышают урожайность растений и самоплодных, и частично самоплодных сортов. Но в случае с самобесплодными без нужного опылителя завяжется не более 5% плодов.
Привычные нам яблони, груши, сливы и вишни многих сортов также не способны дать хороший урожай без правильного соседства. Поскольку такие деревья вероятнее всего растут и на соседних участках, то проблем с опылением возникнуть не должно. Если же ваш сад находится вдали от других, то к выбору сортов нужно подходить с умом.
А есть и более «привередливые» растения, которые в одиночку или вовсе не порадуют урожаем, или дадут минимум плодов.
Жимолость
Фото с сайта shutterstock.com/StepanPopov
Жимолость относится к самобесплодным культурам. Да, сегодня в описании многих сортов указано, что они самоплодны, но если вы хотите с одного куста получить большое количество ягод, то все-таки позаботьтесь об опылителе. Хорошими опылителями считаются растения сорта Сиглинка, но можно комбинировать и другие сорта. Для этого при посадке чередуйте растения – наличие нескольких сортов значительно повысит шансы на урожай.
Голубика
Фото с сайта shutterstock.com/spwidoff
Перекрестное опыление увеличит количество завязей и на голубике. Если в качестве эксперимента вы посадите у себя на участке один куст голубики (даже заявленный как самоплодный), результат вас сильно разочарует.
У каждого сорта голубики есть свои рекомендованные сорта-опылители, но даже посадка растений одного и того же сорта в нескольких экземплярах обеспечит лучшее опыление. Хорошим решением будет высадка нескольких кустов 2-3 разных сортов.
Клюква садовая
Фото с сайта shutterstock.com/FotoHelin
Сложное строение цветка не позволяет клюкве успешно самоопыляться. Помочь ей можно, посадив сразу небольшую группу кустов – в таком случае перекрестное опыление поможет собрать более богатый урожай. Заметную помощь принесут и насекомые-опылители, если вы знаете, как их привлечь.
Актинидия
Фото с сайта shutterstock.com/fotookamziky
Получить урожай актинидии в средней полосе и так довольно непросто. Но если посадить растение в одиночном экземпляре, то ягод можно и вовсе не дождаться.
На несколько женских растений достаточно одного мужского опылителя такого же вида (исключение составляют актинидии Аргута и Джиральди, способные опылять друг друга). Определить пол растения можно во время цветения: женские цветки одиночные, а мужские собраны в кисти, к тому же на них хорошо развиты пыльники.
Черешня
Фото с сайта shutterstock.com/Caftor
Вам не удастся вдоволь полакомиться сочной ягодой, если вы посадили только одно деревце черешни. Большинство сортов черешни самобесплодны, а дерево-опылитель должно расти на расстоянии не далее 10 м. Подбирая сорта-опылители, учитывайте сроки цветения и вступления в плодоношение. Желательно, чтобы опылитель зацветал немного раньше.
Шелковица
Фото с сайта shutterstock.com/Skrypnykov Dmytro
Шелковица даст урожай, только если вы найдете место для посадки мужского и женского деревьев. Причем плодоносить будет только последнее. Для успешного выращивания шелковицы лучше сразу брать несколько саженцев, т.к. до начала плодоношения проблематично определить их пол. Зато в последующем проблем с опылением не возникнет: легкая пыльца разносится ветром и не требует вашего участия.
Облепиха
Фото с сайта shutterstock.com/Demchyshyna Alina
Мужские и женские деревья есть и у облепихи. Заготовить запасы этой вкусной и невероятно полезной ягоды можно, только высадив на участке несколько деревьев, причем одно из них обязательно должно быть мужским. Пыльца легко переносится ветром, но в безветренную погоду придется поучаствовать в процессе опыления. Для этого срежьте одну или несколько веточек с мужского дерева и потрясите ими над женскими.
Чем эффективнее пройдет опыление, тем большее количество урожая вы получите. Грамотно подходите к планированию сада: высаживайте деревья парами, правильно подбирайте сорта и привлекайте насекомых-опылителей.
