Важным этапом выращивания рассады считается пикировка. К ней можно приступать как раз через месяц . Чтобы при этом почва с корешков не осыпалась, сеянцы предварительно поливают. Каждый высаживают в отдельный стаканчик, заполненный той же смесью, и поливают питательным раствором коровяка, сульфата калия или мочевины.
Сеянец в ходе пикировки, чтобы не повредить, лучше брать не за стебель, а за семядольный листок и углублять его поглубже. Что касается почвенной смеси для выращивания рассады, то проще всего купить готовую в магазине.
P.S. Пользуясь случаем, перечислим популярные в средней полосе сорта и гибриды этих овощей.
Перцы среднеспелые: «Виктория», «Болгарский 79», «Новогогошары», «Калифорнийское чудо».
Перцы раннеспелые: «Кардинал F1», «Юбилейный Семко F1 », «Оранжевое чудо F1», «Монтеро F1».
Баклажаны: «Деликатес-163», «Блек Бьюти», «Карликовый ранний», «Фиолетовый длинный», «Чешский ранний», «Фиолетовое чудо F1 ».