В конце лета, когда приходит время начала сбора выращенного на участке урожая, уход за томатами и огурцами имеет свои особенности. Дело в том, что в августе для этих овощей появляется угроза поражения фитофторой и мучнистой росой. А использовать химические препараты (пестициды) для борьбы с ними нельзя – продолжается сбор урожая. В этот период следует применять агротехнические приёмы защиты растений и шире использовать биопрепараты.
Уход за томатами в конце лета имеет свои особенности в зависимости от их вида. На приусадебных участках обычно выращивают два типа этих овощей. Это низкорослые сорта и гибриды, которые не требуют пасынкования, и высокорослые, которым нужно подвязывать стебель.
Первые, то есть низкорослые, томаты скороспелые. Они успевают отдать урожай до появления фитофторы. Вместе с тем их стебли и плоды часто соприкасаются с почвой, что вызывает так называемый земельный ожог. Да и листья низкорослых томатов образуют своеобразный купол, под которым, из-за плохого проветривания, плоды и стебли начинают гнить. Агротехнический приём по уходу за такими томатами заключается в том, чтобы укладывать кисти на стебли и мульчировать почву под кустами сеном или соломой.
Что касается высокорослых томатов, то во второй половине лета рекомендуют оборвать все листья, расположенные ниже созревающих плодов. Чтобы они быстрее созревали, в конце августа нужно прищипнуть макушки стеблей и оборвать все листья кроме тех, что расположены на нескольких верхних ярусах растения.
Многие дачники и садоводы, с учётом особенностей нашего климата, выращивают томаты в плёночных или покрытых поликарбонатом теплицах. В них в конце лета и возникает фитофтороз. Дело в том, что днём солнце ещё припекает, и растения нагреваются в теплице. А ночью бывает достаточно холодно и томаты охлаждаются. Кроме того, из-за перепада температур на плёнке выпадает холодная роса и начинается опасная капель. Всё это создаёт угрозу заражения томатов фитофторой.
